 |
Kolač mog djetinstva 🥰
Iako je naziv "torta" mama ga je uvijek pravila u obliku duguljastog kolača i poslije sijekla na kriške kao hljeb 😁 Sada ima mnogo varijanti ove torte, sa čokoladom, lješnjacima, sa glazurama ali ja sam željela napraviti baš ovaj. Najjednostavniji i najukusniji 👌
Sastojci: Kalup 20 cm
- 5 čaša mlijeka
- 1 čaša šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 kesice pudinga od vanilije
- 150 g putera
- 2 čaše mljevenog keksa
- 2 čaše kokosa
- 1 čaša mljevenih oraha (po želji do 2 čaše)
Za dekoraciju:
- 1 kesica šlag pjene
- 1,5 čaša mlijeka
(ČAŠA = 150 ml)
 |
Kako bi bili sigurni da sve radite kako treba, predlažem vam da pogledate video 👇 |
PRIPREMA:
4 čaše mlijeka i šećer staviti da prokuha.
Puding razmutiti sa jednim čašom mlijeka i dodati u prokuhano mlijeko sa šećerom.
U vruć puding dodati puter, dobro izmiješati i smjesu podijeliti na 3 jednaka dijela.
U jedan dio dodati mljeveni keks.
U drugi dio dodati kokos.
U treći dio dodati mljevene orahe.
Kalup namazati malo puterom pa staviti prvo smjesu sa keksom. Lijepo izravnati, zatim smjesu sa kokosom pa preko nje smjesu sa orasima.
Staviti u frižider oko 30ak minuta.
Umutiti šlag i premazati preko torte te ukrasiti po želji.
Autorsko pravo zadržava ©Kuhanje je zabavno, 2021
Heh
OdgovoriIzbriši