MANDARINA KEKSIĆI



 Za pripremu ovih kolačića potrebno je samo 10 minuta. Na suhom i u limenim posudama mogu stajati i do 5 dana, a okus će ostati isti.

 Sastojci za 32 komada:
 - 100 g putera
 - 1/2 čaše šećera u prahu (približno 70 g)
 - 1,5 čaša brašna (približno 150 g)
 - prstohvat soli
 - 1/2 vrećice vanilin šećera
 - 3 mandarine
 - 1 žumance
 - 1 kašika mlijeka
 - 3 kašike šećera

ČAŠA = 150 ml


Kako bi bili sigurni da sve radite kako treba, predlažem vam da pogledate video
👇


PRIPREMA:
Puter sobne temperature izmiješati sa šećerom u prahu.
Zatim dodati vanilin šećer, sol i dobro izmiješati.
Dodati naribanu koru mandarina te postepenim dodavanjem brašna umijesiti glatko tijesto.

Tijesto podijeliti na 4 jednaka dijela, napraviti kugle, pokriti prozirnom folijom i ostaviti da odstoji u frižideru oko 40 minuta.

Sada svaku kuglu isjeci na 8 kriški (kao jabuku).
Svaku krišku sa najduže strane prvo umočiti u žumance (u koje smo dodali kašiku mlijeka) pa zatim u šećer.

Pecite 10 minuta na 180 ° C.



Facebook

YouTube

Autorsko pravo zadržava ©Kuhanje je zabavno, 2021

Primjedbe